Nelma | Matériel de restauration industrielle pour la cuisine
Produits de cuisson et plantes pour grandes cuisines, hôtellerie, restaurants et alimentation.
Nous sommes un fabricant professionnel de produits de machines, proposant une large gamme de bétonnières mobiles de qualité, de centrales à béton, de centrales à béton mobiles, de centrales d'asphalte, de camions malaxeurs à chargement automatique, de pompes à béton sur remorque, de machines de fabrication de briques, etc.
Produits de cuisson et plantes pour grandes cuisines, hôtellerie, restaurants et alimentation.
Taille du pot : 1020x540x215mm Volume total/effectif (118/96L) Capacité : GN3/1 Style :
Permet de cuire sous pression avec la friteuse multifonction Betterpan
Il s'agit d'une friteuse à pression inclinable dotée de nombreuses fonctions de cuisson différentes. Vous pouvez cuisiner de la viande et du poisson, faire sauter des légumes, faire dorer des petits pains, faire bouillir de la soupe ou du bouillon et cuire à la vapeur des aliments de toutes sortes. Faites cuire le tout plus rapidement grâce à la pression créée à l'intérieur de la marmite
Salsamat est une friteuse à bascule automatique. Technologique et fonctionnel. Pour les grandes cuisines et la transformation industrielle des aliments.
CUISSON AUTOMATIQUE À UNE TOUCHE : Préparez facilement vos plats préférés en appuyant simplement sur un bouton, ce qui rend la cuisine facile même pour les débutants. CUISSON PRÉCISE AVEC 18 FONCTIONS PRÉRÉGLÉES : Le micro-ordinateur intelligent de Nutri-Pot ajuste la température, la pression et l'intensité de chauffage pour une large gamme de plats, du riz au
Produits de cuisson et plantes pour grandes cuisines, hôtellerie, restaurants et alimentation.
Appareil de cuisine multifonctionnel utilisé pour rôtir, rôtir, braiser, cuire sous pression et cuire à la vapeur. La taille du plateau correspond au GN. Surface de cuisson facile à nettoyer grâce aux bords et coins à grand rayon. Système de chauffage Thermoblock pour une répartition optimale de la température et une température élevée.
Chaudière Gaso JCB 250 ; Nilma Mixmatic - Bouilloire basculante avec mélangeur (Bouilloires et braises Bar M Electrolux Thermalin ; Friteuse basculante multifonctionnelle universelle ; Poêle basculante Sanjivan S.S. 304 ; Argent Capacité : 150 litres Poêle basculante avec fonction d'inclinaison, pour aliments, produits chimiques et cuisine Poêle basculante commerciale ;
Taille du conteneur 1020x540x215mm Volume total/effectif (118/96L) Capacité : GN3/1 Style : Inclinaison manuelle CH3 Connexion électrique CH3C : 400 V 3ph 50/60 Hz CH4 Alimentation électrique CH4C : 19,4
Betterpan est la poêle à soupe sur laquelle tout cuisinier occupé peut compter pour gérer même les opérations de cuisson les plus délicates sur une large gamme de plats de menu. Programmez simplement vos recettes avec différents modes de cuisson, notamment faire bouillir, faire sauter, caraméliser, faire sauter, dorer et cuire sous pression, et laissez Betterpan faire le reste.
Vous pouvez réduire les temps de production et terminer le travail plus rapidement grâce aux performances puissantes de cet autocuiseur à vapeur. Brisbane est une poêle à frire pratique et multifonctionnelle qui élimine le besoin d'un grand nombre d'ustensiles de cuisine et réduit considérablement la charge de travail de vos employés. Descriptif général. Équipement de cuisson horizontal Équipement de cuisson horizontal. La salle de cuisine est
La cuisson sous pression avec la friteuse multifonction Betterpan vous permet de cuire vos recettes plus rapidement, d'augmenter la rétention des nutriments et de réduire les coûts des recettes. Avec la cuisson sous pression, il n’est pas nécessaire de plonger complètement le produit dans des liquides ou un bouillon. Nous pouvons donc réduire le coût de tout assaisonnement et économiser
